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发布时间:2022-04-17 08:54:36
标题3演示(可以不写标题)
鸭子的吃法
子姜炒鸭
用料:鸭肉半斤、子姜半斤、花生油适量、适量、蚝油适量。
做法:
1、准备材料,鸭肉过沸水,洗干净泡沫,子姜切片。
2、锅烧热,先不放油,放鸭肉进去炒一下,鸭子会出油,等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后,把鸭肉捞出来,油留在锅里,注意,鸭肉是不放盐的,盐是一次性放到子姜里面的。
3、把子姜放进锅里炒,一次性把需要的盐放够,接着把鸭肉一起放进去,加水,水与鸭肉相平。
4、把锅盖起来,大火烧开后转小火焖半个小时左右,剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可出锅。
中国番鸭 番鸭在我国已有250多年历史。分为白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭三种类型。
它的配种能力强,受精率高,所产“半番”体型大,长膘快。每逢新春繁殖季节,各地皆到古田选购公番鸭。古田县湖滨、大桥、鹤塘、杉洋等公社饲养量较大。在大桥公社调查122户,共养626只,每户平均饲养5.2只。闽南主产区在福州以南沿海的莆田、晋江、龙溪等三个地区十余个市、县,以及福州地区。龙溪地区和厦门市郊的番鸭为黑白杂花,其余地方皆为白色多惠安、泉州、南安的番鸭顶部有一撮黑毛,全身为白色。福州市郊的白番体型较大。
综上所述,番鸭是一种有很好效益的养殖家禽,在进行养殖的时候我们也要重视养殖技术。
随着人们生活水平不断提高,喜欢鸭蛋和鸭肉的人群越来越多,刺激着鸭的饲养市场,使养鸭的养殖户越来越多。但是在饲养时常常出现很多问题,养鸭开始的就是雏鸭饲养,很多养殖户往往在这个阶段因为管理不力,不仅没有获得利润,还出现亏损现象,下面给大家带来雏鸭饲养管理技术,一起来看看吧。
如果育雏期温度不够,雏鸭会出现发育不良、缩颈、发抖、或很多雏鸭重叠地堆挤在一起(打堆),造成下层的雏鸭被挤压、窒息而大量。所以,要加强育雏期肉鸭的防寒保温工作。随着肉鸭日龄的增加,其抗寒能力日益增强,但也要注意适时采取保温措施。
等到雏鸭饲养一周之后,这是鸭舍的温度可以降低到二十五度左右,饲养两周后温度可降低到二十二度左右,并且往后慢慢的***到室内正常的温度。
做雏鸭要进鸭舍时,要先对鸭舍进行冲刷消毒,调控好鸭舍的温度和湿度。在入雏前2小时,用高压水喷射鸭舍的过道,舍定等,当鸭舍温度升到36摄氏度时,等鸭网干燥时,在进行一遍喷射。在喂食时要尽量的要让鸭群散开进食,可以敲打木柱来进行驱赶。合理的控制饮水,鸭子的饮水一般是进食的2倍左右。
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